Tilbehør
Potetsalat
Potetsalat med frukt og grønt.
Ingredienser
- 8-10 poteter
- 1 purreløk
- 2 epler
- 2 sylteagurker
- 1/2 dl lake av sylteagurk
- 2 1/2 dl rømme
- 4 ss majones
- Salt
- Pepper
Slik gjør du
Kok potetene, skrell og skjær i terninger.
Rens og skjær purren i ringer. Skrell eple, skjær i terninger og hakk agurken.
Bland majones og rømme med sylteagurklake. Smak til med salt og pepper.
Bland sammen potet, eple, purre og sylteagurk i en bolle.
Hell over sausen og rør den forsiktig inn.
Velbekomme!
Kilde: Opplysningskontoret for kjøtt
